I+D
Los péptidos son proteínas de bajo peso molecular con múltiples roles, tanto en organismos vertebrados como en organismos invertebrados, donde son además parte esencial del sistema de defensa…
El equipo de investigación de NBG, conjuntamente con varios centros de investigación líderes en el sector de la biotecnología, están trabajando para obtener diversos tipos de péptidos bioactivos, como péptidos antimicrobianos naturales (AMP).
Péptidos
Bioactivos
Los péptidos son proteínas de bajo peso molecular con múltiples roles, tanto en organismos vertebrados como en organismos invertebrados, donde son además parte esencial del sistema de defensa…
El equipo de investigación de NBG, conjuntamente con varios centros de investigación líderes en el sector de la biotecnología, están trabajando para obtener diversos tipos de péptidos bioactivos como péptidos antimicrobianos naturales (AMP).
Péptidos
Bioactivos
Soluciones
Nutricionales
Adaptadas
Soluciones
Nutricionales
Adaptadas
NOTICIAS Y CIENCIA
Efectos inmunológicos y bactericidas del extracto de cúrcuma en el camarón
Apreciados colegas, Esta semana he elegido un artículo que trata de una alternativa a los antibióticos en la alimentación de los camarones. Estamos acostumbrados a ver los efectos de los extractos de cúrcuma en vertebrados pero en este artículo se evalúa el efecto de los extractos de cúrcuma en la [...]
Inmunidad nutricional de los intestinos de los peces: importantes conocimientos para una acuicultura sostenible
Apreciados colegas, Esta semana les propongo una interesante revisión de la salud intestinal... pero en peces. Aunque el sistema inmunitario intestinal en los peces está menos desarrollado que en los mamíferos o las aves, cuidar la salud intestinal y el sistema inmunitario asociado permite mejorar de forma evidente toda la [...]
Actividad antimicrobiana de los monómeros y dímeros derivados del resveratrol contra los patógenos transmitidos por los alimentos
Apreciados colegas, Este fin de semana he escogido un artículo que muestra las buenas propiedades antimicrobianas del resveratrol y especialmente de algunos de sus derivados. También me gustaría comentar que algunos de los derivados del resveratrol más potentes están presentes en coníferas como Picea mariana y otras especies de abeto [...]
